✔ Fri fragt ved køb over 500kr ✔ Levering 1-3 dage ✔ Pakker gratis ind
Kurv 0
The Kinfolk Table

The Kinfolk Table

389,00 kr
The Kinfolk Table lægger vægt på de relationer omkring mad. En tredjedel kogebog, en tredjedel historie fortælling og en tredjedel international eventyr, The Kinfolk Table er en samling af 85 liflig opskrifter fordelt på 368 sider fra kreative former rundt om i verden, herunder Brooklyn, København, Canada og det engelske landskab.

Fyldt med smukke fotografering og design, du er vant til at se i bladet, vil bogen inspirere din næste lille indsamling. Vi rejste rundt i verden, deler mad og indsamle ideer fra vores voksende fællesskab af kokke, designere, bloggere, fotografer og andre, hvoraf mange har bidraget opskrifter på The Kinfolk Table.

Nogle af forslagene er forfriskende enkle, som at smide friskhøstede muslinger på grillen eller fylde en halv cantaloupe med yoghurt og honning. Andre kan tage lidt mere tid og tålmodighed, såsom ingefær is med Kumquat Kompot eller perfektionere en skulder af kalvekød. Dansk, japansk, mexicanske og koreanske indflydelser gøre optrædener også, som gør frisk tager på klassikere som Sweet Potato-Quinoa burgere, Kimchi Couscous eller Krydret Raw Chocolate Mousse.


Mere fra denne kollektion

✔ Fri fragt ved køb over 500kr ✔ Levering 1-3 dage ✔ Pakker gratis ind